Stai Calmo

"J'ai mangé une excellente pizza dans ce restaurant ! la pâte excellente et la garniture recherchée avec de bons produits. Quel plaisir de retrouver le bon pesto tout droit venu d'Italie. Un vrai régal ! Je conseille sans hésiter."

"Je recommande sans hésiter cette nouvelle pizzeria. J'ai vraiment apprécié, le gérant est très sympa et les pizzas à tomber ! Franchement, allez-y sans hésiter ! Le vrai goût de l'Italie."

"Excellente pizza"

" La meilleure pizza de la ville !!! "

"Enfin des vrais pizzas faites par un italien passionné une bonne pâte bio des bons ingrédients du gout du bon vin et un patron très impliqué et très sympa bravo"

"Une pâte à pizza tout simplement excellente, avec en plus, un patron passionné et très accueillant ! A essayer sans hésiter"

"Petit restaurant très sympathique. Le patron est extra et les pizzas sont très bonnes. Étant vegan je ne suis pas toujours bien accueillie avec mon souhait de manger une pizza sans fromage mais là il a mis tous les légumes qu'il avait sur sa délicieuse sauce tomate c'était super bon. À découvrir !"

"Top. Le retour d'Italo aux fourneaux, c'est très bon, pâte à pizza à la farine bio de blés anciens cultivés en Dordogne, et très bonne ambiance. Desserts aussi très bons."

" Super pizza. Délicieux. "

"Il parmegianooo hmmmm"

"Les pizzas sont délicieuses, avec rien d'excessif, juste ce qu'il faut parfaitement dosé sur une pâte digeste. Accompagné par un vin délicieux et servi par un patron sympathique... Parfait 👌"

"Très chouette endroit, pizza maison extraordinaire comme on en trouve rarement, produit de qualité, patron sympathique, je recommande vivement"

" Excellente pizza : fine, légère, savoureuse et facile à digérer. Italo, le propriétaire, est sympathique et accessible. Maddalena la pizzaiolo est d'origine napolitaine, où d'autre ? Lieu au centre de Bordeaux, tout petit mais fortement recommandé. "

"Un accueil des plus chaleureux, un service extra et des pizzas incroyables. Le tout en plein centre, que demander de plus ?! :)"

"Excellent, je recommande vivement !!"

"Gérant/serveur très sympathique et convivial. Pizzas excellentes! Je présume qu’elles sont comme la bas. Highly recommended!"

"C'est super bon. Petite pizzeria au calme près de la place Camille Jullian. Mes enfants ont adoré. Le service fait par le propriétaire très courtois et sympathique."

"Pizzeria que j’ai découverte par hasard, la pancarte installée devant le restaurant m’a de suite donné envie de m’y arrêter: Farine Bio, Tomate Bio et Mozzarella Bio ! Produits de grande qualités 👌🏼 La gentillesse du Propriétaire nous donne envie d’y retourner ! Merci au Patron pour son accueil chaleureux et sa rapidité. Je recommande à 100% !!! 👍🏼 Les Pizzas sont exquises !!! 😃"

"Super pizzería. Continuez comme ça malgré les boycotts!!!"

" La pizza préférée d'Anthony (et celle de Totti s'il vient) "

"Excellentes pizzas simplement composées. Les ingrédients sont excellents, en particulier la sauce tomate qui est sûrement maison."

"Bel accueil et très bonne pizza. Merci"

"Très bonne pizza et Pizzaiolo/serveur grave sympa."

"Pizzas excellentes avec des ingrédients frais. Coup de cœur sur le bouquet de basilic sur la table. Super cadre et personnel très sympa !"

"Pizzas vraiment maison, le chef est napolitain et très agréable, quand au Tiramisu.... Une tuerie 😊😉 quelque tables en terrasse et petite salle. Mais attention on est bien sur de l'artisanal et du frais.. Quand il n'y a plus de pâte... Il n'y a plus de pizzas 😉 n'arrivez pas trop tard 😊"

"Excellente pizza italiennes avec des produits frais, sauce tomate maison, bouquet de basilique sur la table selon si vous souhaitez, même la sauce pimentée était faite maison, patron adorable, je recommande vivement vous ne regretterez pas !"

"Je n'ai jamais mangé une pizza aussi succulente qu'ici ! Le personnel sait faire ressortir la chaleur humaine de l'Italie ! Perfetto e complimenti"

"Excellent restaurant italien ! Accueil génial et super équipe ! Farine bio, produits frais et locaux, félicitations ! Superbe découverte 👍"

"Accueil sympathique et bonne explication des plats. Les pâtes sont faites maison et les quantités sont parfaitement adaptées. La décoration est amusante avec un petit bistrot dans un vieux bâtiment et des touches industrielles. Les desserts sont eux aussi très bon. La carte évolue en fonction des arrivages."

"Excellentes pizza pour un prix à emporter très fair play et qui défie toute concurrence dans ce quartier !"

"Très bien.pizza top! Un côté très italien plutôt sympa..on s y sent bien"

" Essayer "

"Le plus vieux 🇮🇹 napolitain de Bordeaux. Accueil authentique. Pizze excellentes"

"Venue une fois par hasard en octobre et revenue déjà 3 fois depuis, tout est dit :-)"

"Excellent et authentique. Cuisine traditionnelle italienne. Un régal"

"Le top de la pizza à Bordeaux. Un petit coin d'italie dans le centre ville, sans casse tête, sans surplus, c'est parfait."

"1ère fois que je mange une pizza aussi bonne. Ne pas être pressé et savourer 😁"

"Excellent resto. Produits frais et bio, plats délicieux et super accueil !"

"Meilleure pizzeria de Bordeaux"

"Excellente cuisine, équipe super accueillante.... et choix de musiques différent, divertissant, inattendu... bref, 'faut y aller."

"Excellentes pizza à consommer sur place dans une ambiance cosy ou à emporter"

"Très sympa et bon."

"Belle découverte pizza excellentes produits frais et maison. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️"

"Excellent repas L’entrée aux aubergines gratinées, très bonne et la calzone, vraiment très gourmande et équilibrée en goût. Petit plus qui fait la différence: l’huile pimentée maison est très bien assaisonnée et bien relevée. Une pépite découverte sur recommandation d’une amie que je remercie vivement! Bravo à l’équipe! —- Edit mai 2023: nous y sommes retournés en famille cette fois-ci (2 adultes et 2 enfants en bas âge). On a pris 2 pizzas et des pâtes aux asperges. Les pâtes étaient EXCELLENTES !!! J’aurais juste un peu moins cuit les asperges pour garder du croquant, mais la cuisson des pâtes et la sauce étaient sublimes. Mon fils s’est régalé et moi aussi. J’en rêve encore 😋 La prochaine fois je prendrai plutôt les pâtes même si les pizzas sont bonnes. Merci pour la découverte ! Axe d’amélioration : proposer plus de boissons (softs notamment type coca, orangina ou autre) et peut-être clarifier la carte (expliquer les ingrédients notés en italien par exemple)"

"Excellent"

"Une ambiance qui régale les papilles commes les pupilles ! Une nourriture généreuse et qui ne se cache pas derrière de faux semblants. Je dis BRAVO !!"

" Excellent. Endroit petit et agréable. En entrée, nous avons commandé de la Burrata et c'était très bon. Puis des pizzas. La pâte était bien faite. Le tout avec des produits naturels. Délicieux, la serveuse très sympathique parle espagnol. "

"Le meilleur restaurant Italien de Bordeaux !!"

"Que dire de plus appart une ambiance rustique, un bon service et une très très bonne cuisine. Un endroit où se réchauffer le cœur. Bravo et Merci Beaucoup.👏👏👏😄😄"

" La sauce à pizza est très bonne, mais la pâte n'était pas si bonne que ça. Le service est exceptionnel. L'ambiance est cosy, mais assez petite. "

"J'ai pris une pizza chorizo, les goûts étaient pas dingue , j'ai manger des pizzas avec plus de goût .Sinon serveur très sympa rien de plus"

"Une vraie cuisine italienne typique"

"Si vous cherchez une vraie pizza Napolitaine, une ambiance très cool, un service topsympa et des tarifs très raisonnables, vous pouvez à coup sûr faire un détour. Seul le stationnement est un peu galère si vous êtes en voiture. Sinon 👍👍👍"

" La pâte à pizza était trop épaisse sur la pizza que j'avais. Parmigiana était sympa cependant. "

" Super pizza et pâtes. Cosy, convivial et amusant ! "

" Nous avons mangé 3 pizzas pour 2 adultes et 2 filles, la pâte et les ingrédients sont de bonne qualité, prix pas excessif, lieu à l'ambiance familiale "

" Excellente pizzeria au centre de Bordeaux. Cependant, ils ont autre chose à manger que des pizzas. Essayez leur calzone : ils ne vous diront pas ce qu'il y a dedans, mais vous pouvez dire ce que vous ne voulez pas ; c'est une version sudiste de la calzone habituelle, c'est vraiment bon ! "

"Superbe resto italien, une des meilleures pizzas authentiques de Bordeaux dans un lieu très chaleureux!"

" Ce restaurant est génial mais j'ai été facturé deux fois pour une commande à emporter. Le serveur m'a d'abord dit que ma transaction avait été refusée, j'ai donc payé à nouveau. "

"Un vrai bon restaurant italien. Des recettes et des produits simples pour des plats authentiques et délicieux. Tout est fait maison avec des produits frais selon les arrivages. Il se peut donc que certains plats ne soient plus disponibles, mais voyez-y un gage de qualité ! Le service est au top et l'accueil chaleureux. Les serveurs et le patron sont très sympa (merci encore pour la mousse au chocolat !). Je reviendrai, c'est certain !"

" Bonnes vibrations 🤙 "

"Ambiance au top, plats succulents, rien à dire de plus"

"Je ne peux que recommander ce restaurant, pizzas et pâtes excellentes, le tout fait maison! Un service incroyable et d’une extrême gentillesse, encore merci! Nous reviendrons avec grand plaisir!"

"Il y a longtemps que je n'avais pas mangé une pizza aussi bonne. Accueil simple et chaleureux, on se sent comme à la maison."

"Accueil top. Nous n’avions pas réservé mais on nous a trouvé une petite table pour patienter. Hésitant entre deux vins le patron nous a proposé de déguster avant de faire notre choix. Le patron est très sympa ainsi que la serveuse . Les pizzas sont top, vraiment et le vin un délice . Une très bonne petite adresse"

"Très bonne adresse avec une ambiance agréable et des plats maison succulents."

"Une cuisine maison digne de l'Italie, et une ambiance très conviviale"

"Toujours aussi exceptionnel, une perle rare."

"Très bon restaurant, je recommande vivement : vrai italien, les pizzas sont succulentes avec une vraie pâte authentique. Pensez à réserver, vous pouvez y aller les yeux fermés !"

" Endroit magique. Il dispose d'une cheminée à bois, où vous pourrez manger à côté. Les pizzas sont préparées avec des ingrédients naturels et faites maison. Italien authentique. Soulignez le service de Magdalena, notre serveuse spectaculaire, qui a fait en sorte que notre soirée se déroule sans encombre. "

"j' adore ce resto on a passé une très bonne soirée. super Pizza le patron est italien et pizzaiolo sûrement aussi. le vin était aussi très bon. grande table pas beaucoup de place. il faut réserver. digo offert, il nous laisser la bouteille de limoncello sur la table..."

"Un restaurant italien authentique se distinguant par sa discrétion. Le personnel est exceptionnel, créant une ambiance des plus agréables. Les raviolis étaient non seulement élégants mais aussi généreusement garnis et délicieusement savoureux. Le tiramisu était tout aussi remarquable. L'emplacement est également un atout, offrant un moment paisible loin des rues les plus animées de Bordeaux."

"Tout a été parfait du service à la totalité du repas en passant par le rapport qualité prix, je recommande grandement cet établissement ! Mention +++++++ pour le service !"

"L'Italie dans l'assiette ! Magnifique"

"Excellent restaurant ! C’est délicieux !"

"Nous avons passé un super moment, l'accueil et le service sont très sympas, des pizzas excellentes, et un tarif raisonnable Je recommande fortement"

"Accueil très aimable, cheminée pour réchauffer l'atmosphère et tres bonne pizza. A découvrir"

"Venus manger en couple. Pizzas délicieuses et personnel super. Je recommande"

"Sans doute la meilleure pizza napolitaine de Bordeaux"

"Excellent accueil, pas d'artifice, tout est dans l'assiette 👍"

"Que dire… allez-y les yeux fermés ! Petit restaurant discret mais fabuleux. Accueil très sympathique, assiettes copieuses mais surtout excellente. Excellente adresse ! Ciao 😉"

"Excellent, très bon plan car prix très raisonnables pour une de bonne qualité de produits. Pour un pot de départ nous avons quasiment commandé toute la carte de pizzas et nous les avons adorées. En plus l'accueil se fait avec le sourire. Merci beaucoup"

"Les serveurs et serveuses sont sympas drôles et à l'écoute, sans parler de la qualité des plats typiques italiens 100% fait maison, allez y les yeux fermés !"

" Bonne nourriture, personnel et ambiance très sympathiques! "

"Cela fait 3 ans que je vais manger mes plats italiens sur Bordeaux à Stai Calmo, je n’ai jamais été déçue, plats excellent, accueil très chaleureux et patron appliqué et très agréable Je recommande et dépasse tous les restaurants « Instagram » sur Bordeaux, de loin"

"Toujours un régal ! Les plats sont excellents et le lieu est chaleureux! Un passage obligé quand on vient sur Bordeaux"

" Délicieuse pizza! Un très bon endroit pour prendre une pizza et manger quelque part au bord de la rivière. Personnel très sympathique😇 "

"C’est la 2 eme fois. Délicieux Le service simple et souriant Le cadre vintage au parfum du feu de bois (même éteint). Une très jolie adresse à bordeaux."

"Qu'est ce que j'aime bien dépenser de l'argent quand c'est bon et que les gens sont sympas."

"Certainement l’un des restaurants italiens le plus conviviale et certainement l’un des meilleurs."

" Une petite pizzeria chaleureuse et chaleureuse servant des pizzas à pâte fine de style napolitain. De plus, on peut choisir des pâtes, et pour le dessert, même du tiramisu. De plus, nous pouvons commander du vin italien. Je me suis laissé tenter par la pizza napolitaine aux anchois, sauce tomate et olives noires. Super pizza. Je recommande. "

"Service rapide, rapport qualité prix incroyable, plat excellent, boisson bien dosé comme a Milano, petit voyage en Italie juste en mangeant dans ce restau je recommande le personnel est incroyablement gentil et drôle."

"Nous avons passé un excellent moment. Cadre, assiette, personnel incroyable ! Nous reviendrons les yeux fermés. Merci 🤩"

"Quelle déception ! Strictement rien avoir avec l'ancien Artigiano. Je ne sais pas si c'est le même chef qu'avant, mais les pâtes étaient décevantes. Je ne me prononcerai pas sur les pizzas que je n'ai pas goûté. Concernant l'ambiance : Sympa. Si vous avez l'intention de ne pas entendre vos convives, vous avez trouvé la bonne adresse. Quel dommage"

"Délicieuse pizza et super moment 😄 le patron est adorable et le service au top!!! Très bonne ambiance 🤎"

"Bon c’est bien sympa les pizzas mais la carte 100% en italien ça va deux minutes hein Ça plus la coupe du monde 2006 ça fait beaucoup je trouve…. (En vrai banger 5*)"

"Incroyable"