Chez Pia

"Best pizza in town ! Un goût de Naples et une équipe molto sympatica ! Superbe nouvelle adresse à Tours, des produits frais et du style aux murs et dans l’assiette, suffisamment rare pour être noté. Bravissimo 🇮🇹"

"Finalement une vraie PIZZERIA à Tours ! Je suis Italien et je peux vous assurer que le produit est vraiment de qualité la pâte respecte à la lettre les canons de la PIZZA NAPOLETANA. Fine, croustillante avec le bord bien gonflé. Quel délice ! Matières premières fraiches de saison et de qualité parsemées en fin de cuisson pour ne pas altérer le gout. J'ai pris une pizza blanche CACIO e ZUCCHINE, sublime. Enfin Bravo ! Bravo ! Bravo ! Il était temps. Ah j'oubliais le dessert le Tiramisù un grand classique, mais fait dans les règles de l'art. Voilà une belle excuse pour aller dans le centre de Tours ! J'y retournerai très rapidement, pour tester le reste de la carte."

"Les voilà les pizzas les plus authentiques de Tours ! Une pâte cuite dans un four spécialement importé, à la fois croustillante et moelleuse, avec une densité trop rare, alors que la France se targue d'être l'un des pays au monde qui en consomme le plus. Un très beau savoir-faire enfin chez nous ! Les prix s'en ressentent un peu (comptez entre 10 et 18€ la pizza voire un peu plus pour celle à la truffe), mais la qualité des recettes (et il n'y en a pas 3 pages, ni avec de l'ananas, du fromage à raclette ou que sais-je encore) est irréprochable. Carte ultra courte aussi côté dessert, mais là encore, c'est impeccablement réalisé (tiramisu et panna cotta aux fruits rouges aux alentours de 6€). Une mini carte des vins pour le moment, choisie avec soin... Bref, à faire et à refaire !"

"De véritables pizzas napolitaines et quelques plats comme des gnocchis/pesto de mâches et chair à saucisse, le tout absolument délicieux dans un cadre plein de charme alliant boiseries et éléments contemporains. Beaucoup de personnalité ! J ai adoré !"

"février 2022 : Quand le service devient aussi agréable que les produits il faut le dire ! Nous sentons enfin la Dolce Vita dans ce restaurant ! Bravo ! octobre 2020 : Une nouvelle pizzeria à Tours ? Il fallait essayer et donc réserver ! Les produits sont très bons, mention spéciale à la mozzarella. Toutefois une bonne adresse c'est aussi de bonnes énergies et un sentiment d'être les bienvenus et de pouvoir prendre son temps et c'est là que la déception arrive. Tout va trop vite, pas le temps de finir son antipasti qu'on nous apporte nos pizzas ! Et à plusieurs reprises, c'est une sensation désagréable de devoir se presser que l'on ressent. On partage le stress de l'équipe qui n'arrête pas de courir et qui compte chaque minute d'occupation des tables. Dommage. Espérons qu'avec le temps on sente plus la dolce vita dans ce restaurant."

"EDIT 2022 (ancien commentaire en-dessous) : j'y suis retourné plusieurs fois depuis sans le moindre souci, si ce n'est un temps d'attente parfois un peu long. Pour en avoir testé plusieurs, les pizzas sont vraiment délicieuses ! Je remonte d'une étoile :) . --- Difficile à noter : il faut séparer l'ambiance globale de la nourriture. Niveau nourriture, c'est top, pas la meilleure pizza de l'année, mais certainement une des (la?) meilleures sur Tours. Mais niveau accueil... les attentes ne sont pas au rendez-vous. On se sent oppressé par un personnel qui court dans tous les sens, qui s'excuse apres avoir bousculé une chaise, mais qui recommence 3 mètres plus loin. Spritz, antipasti et plat on été servi à quelques minutes d'intervalles, l'apéritif a donc fait office de digestif par la meme occasion! Bref, le temps c'est de l'argent, et on ne risque pas de l'oublier ici... dommage!"

"Des pizzas topissimes, tant en volume, qu'en goût. Une excellente surprise. Petit bémol sur le tiramisu : servi trop froid, biscuit assez insipide (va falloir pousser sur le café et le marsala...). Compte bien y retourner pour tester la salade..."

"Bonjour, Je viens de prendre une margherita à emporter. Ambiance chaotique, distance entre les tables inexistante et personnel débordé et pas pro. Le serveur en s'adressant à deux clientes qui avaient réservé à 12h30: Bienvenues, à 13h30 il faut laisser la place à d'autres clients. Et cerise sur le gâteau ma pizza était liquide, brulée sur les bords mais pas cuite. Je suis italienne et je suis vraiment déçue! La petite pizzeria en rue de la Rotisserie dans le vieux Tours est bien meilleure et moins chère! Je ne reviendrai plus."

"Succulent ! Des entrées aux plats, c'est un sans faute !"

"Absolument délicieux, des produits de grandes qualités. De vraies pizzas italiennes ❤ Et super accueil ! Service de vente à emporter pendant le confinement, en attendant la réouverture. Vivement car le restaurant est très chaleureux, on s'y sent très bien. Merci !"

"Pizza très bonne, produit frais et de qualité. Deux bémol, le premier la pizza baigne dans l'eau du coup la garniture fou le camp et impossible à manger à la main, le deuxième le prix !"

"Une merveille. Probablement la meilleure pizza que j'ai goûté jusqu'ici. Fine, croustillante, avec un bord gonflé aéré. Le goût de la truffe (Tartufo), les Olives noires, le spek. Des ingrédients d'une grande qualité. Continuez ainsi et vous êtes certain de fideliser."

"Pizza avec la croûte cramée... Faites quelque chose avec votre four... Je trouve ça un peu cher pour une pizza moyenne."

"Salade très savoureuse mais un peu petite pour le prix : 19€ Jambon de parme de qualité Quelques aliments un peu trop salés Je viens completé mon avis avec ma seconde commande : il y a vraiment de la qualité c'est top ! Mais entrée-plat à 28euros à manger chez soi c'est quand même un peu cher. Surtout que les quantités ne sont pas folles."

"Meilleures pizzas de Tours (sans hésitation !). Bon accueil et cadre très sympathique ! Je recommande !!!"

"Meilleur restaurant italien de Tours à ce jour ! Produits de qualité."

"Incroyable de ne pas pouvoir reserver au 2eme service. Obligés de faire la queue sans garantie d avoir une table. Une attente qui pousse à dîner ailleurs. Les faux airs de restau parisien ne conviennent pas à la mentalite tourangelle !"

"Plats et desserts de qualité, mention spéciale pour la pana cotta aux abricots rôtis. Le service est agréable et très rapide, les lieux sont propres. Pensez à réserver !"

"Les pizzas sont incroyablement délicieuses mais il faut les consommer sur place. Lorsqu'elles sont emportées, c'est moins bon réchauffé."

"Des pizzas napolitaines savoureuses et d une grande originalité (pistaches,éclats de noisettes,truffe....) un pur bonheur les Spritz sont dans ce restau très correctement doses Un très agréable moment Seul bémol il faut absolument réserver (pas plus de 2 ) ou arriver très tôt (19h!!!)"

"Un samedi soir, 2è service vers 21h15. Encore de l'affluence à cette heure mais nous sommes placés rapidement, sans réservation. L'établissement se vide progressivement. L'accueil est assez impersonnel, les personnels de salle font de leur mieux, la cheffe de salle gagnerait notablement à forcer un peu plus le sourire. Nous évoquons le vitello tonnato, mentionné comme une spécialité de l'établissement sur le site web du restaurant. Il ne figure pas à la carte et la personne chargée de nous servir nous répond qu'elle ne sait pas ce que c'est. Dommage quand ce plat typique du Piémont est annoncé comme une spécialité de l'établissement (source : site web Chez Pia) N'ayant pas d'idée particulière en tête, on nous recommande le plat du jour : des gnocchis frais maison. La proposition n'est pas si commune que ça, nous nous laissons tenter. Nous entamons par un antipasti de légumes du soleil marinés, bien exécuté, la marinade est gouteuse. Quantité servie : il n'en faut pas moins. Les gnocchis arrivent : la proportion entre la purée de pomme de terre et la farine de blé n'est malheureusement pas maîtrisée. La mâche en est rendue spongieuse, pâteuse et peu enclin à la dégustation. C'est dommage car la cuisson et l'agrémentation du plat sont par ailleurs plutôt réussis. La quantité servie n'est pas à la hauteur, particulièrement en comparaison du prix affiché : 16,50 euros pour un seul plat du jour, il ne doit pas y avoir débat à ce prix là. Nous partageons notre ressenti avec un membre de la brigade de cuisine qui nous écoute avec intérêt. Nous terminons par deux desserts intéressants de par l'originalité avec laquelle ils sont déclinés, il y a du goût, la juxtaposition des saveurs est convaincante. La cheffe de salle se charge de notre encaissement. Chargé d'un automatisme pénible, le traditionnel est-ce que tout s'est bien passé ? nous est distribué. Nous évoquons le sujet décevant des gnocchis. Elle nous répond, coupant court, oui, on me l'a dit. Peu convaincant pour une responsable de salle d'un établissement aussi connu. L'expérience est donc globalement mitigée, sensation que l'établissement est nettement surcoté au sein du microcosme tourangeau. Chez Pia n'est, de surcroît, plus le seul établissement à pouvoir se prévaloir d'un authentique four à pizze napolitain sur Tours. La légende se suffira donc difficilement à elle-même. La moyenne d'âge, très jeune, du personnel de cuisine et de salle aurait tendance à laisser entrevoir un manque relatif d'expérience. Rapport quantité - qualité - prix des plats de la carte à revoir."

"Pizzas tout simplement exquises qualité des produits et savoir faire du pizzaiolo , service très bien personnel accueillant et souriant . Seul bémol les tables ( petites) et les chaises pas très confortables ."

"Absolument parfait 👍 À l'identique des vraies pizzas de Naples, qualité des produits et pâte fine à l'italienne, un régal et un service d'excellence. Bravo 👏 à tout le personnel et surtout au pizzaiolo 😉"

"Génial. Que du frais transformé sur place. Bière 🍺 délicieuse. Vin rouge excellent. Nourriture cuisinée devant nous. Réservation préalable."

"Restaurant incontournable sur Tours pour des saveurs italiennes ! Les pizzas sont délicieuses, les produits sont frais, les vins également... Service efficace et rapide! À faire !"

"Pizza délicieuse, nous conseillons la pizza 4 fromages qui est INCROYABLE Service très agréable. Par contre penser à bien réserver avant car restaurant très demandé. (Et attention à la petite marche discrète vers les WC) Cassandra et Cindy"

"Validé ! Bonne ambiance, bon vin et bonnes pizzas ! Merci ☺️ Les pizzas ne sont pas écœurantes, elles sont assez bien garnis et les produits sont de qualité !"

"Les pizzas sont très bonnes. Le service agréable. Cependant il y a plusieurs bémols.. Il fait très froid dans la salle, menu enfant inexistant, pas de choix de desserts. (un seul de proposé ce soir là). Ils ne prennent pas les tickets restaurant. Les prix sont assez élevés."

"On attendait beaucoup des pizzas proposées car l'offre en pizzas à Tours est limitée et on est adepte des pizzas Big Mama parisiennes. La pâte à pizza Chez Pia est succulente avec une cuisson parfaite par contre nous étions (les autres tables aussi) serrés comme des sardines, la garniture est globalement pas top : la roquette était fatiguée, les tomates pomodoris pas très bonne et peu de choses et enfin le pizaloyo avec le masque sous le nez à quelques centimétres du client au comptoir et la personne au garniture sans gants qui tapote son téléphone avant de faire les garnitures. C'est dommage."

"Les pizzas sont cuites très vite dans un four trop chaud, du coup elles sont bien cuites voire légèrement brûlées mais en fait pas saisies : avec la sauce tomate trop liquide, ça finit par faire un mélange pâteux... Bref, on n'y retournera pas, ça n'a rien à voir avec une pizza italienne digne de ce nom !"

"Merci Chez Pia. Réservation obligatoire car ya toujours pleine service rapide efficace, Excellente pizza la vraie Napoletane Parma prix correct car tous produits sont fraîches e surtout italien. Pizzaiolo très sympa des vrais italiens à Tours. A bientôt"

"On a adoré ! Nous sommes venus à 4 jeudi 10 février 2022 et avons passé un super moment. Les serveurs ont été à notre écoute et très serviables. Apéritifs, antipasto, pizzas et gnocchis : tout était frais et succulent. Nous n'avons pas goûté les desserts car nous n'avions plus faim mais sommes restés un bon moment après avoir fini de manger. C'était une première pour nous et nous n'hésiterons pas à revenir."

"Deuxième visite. Une fois entre amis et une fois pour une soirée en amoureux. C'est toujours aussi succulent, l'accueil est aimable et chaleureux, le service et excellent. Nous étions à l'aise même sur les tabouret au comptoir ! On reviendra une troisième fois sans hésiter !"

"Excellentes pizzas en plein cœur du centre ville. Je recommande vivement aux amoureux de pizzas !"

"Première chez Pia. Nous nous sentions presque privilégiés de pouvoir enfin nous y asseoir après de longs mois où ils affichaient complets. Je pense que ce temps d'attente à fait naître en nous le mythe, qu'enfin, une pizzeria digne de ce nom ait sa place sur Tours. Sans doute pour cela que nous sommes sortis déçus. Des pizzas bonnes mais sans plus, peu garnis et pâtes très moyennes. Si le prix n'était pas exorbitant pour la qualité proposée, peut-être y serais-je retourné pour les pizzas, là non. Le mythe s'effondre cruellement mais nous nous en relèveront. À quand, sur Tours, une pizzeria digne du Don Vittorio Orléanais ? :)"

"Ovation pour le resto chez PiA ! Petit bouiboui qui, à première vue, ne paie pas de mine, et pourtant tout ce que vous pouvez attendre d’un restaurant y est. Le personnel jeune et super accueillant, est aux petits soins pour vous servir dans les meilleures conditions. . . Les plats juste excellents ( pâte à pizza cuite au feu de bois). Et enfin, l’accès en fauteuil trouvera toujours facilité ! Bref, aller chez Pia c’est être plus qu’agréablement surpris. . . Merci à toute l’équipe 😉"

"Pizzas extraordinaires, une pâte à pizza succulente, nous venons de découvrir la Pizza, la vraie. Une cuisson maîtrisée, une technique maîtrisée. Un four de compet en provenance de Naples, une équipe formidable, des dirigeants extra. En Touraine, Chez Pia et son Maestro. Je recommande à 200%"

"Une carte revisitée tous les mois, des produits de saison, des pizzas généreuses et savoureuses. Un service rapide et agréable, dans un lieu chaleureux. Une adresse qui vaut le détour, pour ce restaurant italien assez jeune mais déjà incontournable !"

"Employés super sympa - pizza délicieuse et antipasti tout aussi bons!! Ce restaurant est toujours pleins alors faites vos réservations pour être sure de pouvoir y trouver une table. Produit super frais!"

"En visite sur Tours, nous avons découvert le restaurant Chez Pia et nous avons été conquis.... Je peux dire que c'est la meilleure pizza que j'ai pu manger ! L'équipe est a l'écoute et bienveillante ☺️ Vous pouvez y aller les yeux fermés 👍"

"Équipe accueillante et rapide, le restaurant est agréable. En revanche nous avons été très déçu par la pâte de nos marguerita extra.. Très fine et difficile à couper c'est dommage Petit plus pour le serveur qui a pensé à me proposer un doggy bag"

"Cela faisait plusieurs mois que j’attendais de pouvoir goûter les pizzas de chez Pia et je dois dire que je fus très agréablement surpris. Ce sont les pizzas les plus italiennes que j’ai pu manger en France. Le goût, la texture de la pâte, la fraicheur de la sauce tomate… tout se rapproche très fidèlement de ce que j’ai pu manger à Naples chez Gino Sorbillo ou l’Antica Pizzeria da Michele. Mes félicitations au chef ! Un véritable voyage gustatif en Italie place Chateauneuf."

"A nouveau une belle expérience chez Pia. En plus d’un accueil chaleureux, les pizzas sont fantastiques. Très bon petit Lambrusco. Merci :-) NB: Nous sommes arrivés à 20:30 sans avoir réservé. On a pris notre numéro pour nous appeler dès qu’une table serait libre. Nous en avons profité pour prendre un verre dans la rue. Une heure après, on nous appelait pour dîner. Nickel !! :-)"

"Si vous voulez manger des pizzas à Tours, c’est l’adresse incontournable. Des pizzas cuites dans un four napolitain : quel régal ! Le personnel est sympathique, les prix corrects. Je recommande !"

"Très belle établissement Nous venons d'Angers et les photos sur Google sont les seules qui mettent en valeur. Bravo continuez ainsi"

"Excellentes pizzas, service rapide et agréable, une très bonne adresse à Tours. :)"

"Nous avions réservé à 21h et n'avons pu accéder à notre table qu'à 22h. Il semblerait que faire attendre systématiquement ses clients dans la rue flatte l'ego du personnel, dont la nonchalance n'a d'égal que son irrespect pour sa clientèle. Durant notre attente d'une heure sur le trottoir, deux connaissances nous ont recommandé de passer notre chemin. Nous avons malgré cela persévéré. Une fois entrés (enfin!), nous avons attendu longuement avant qu'on ne prenne notre commande. Il n'y avait personne en cuisine. La serveuse, nous voyant nous impatienter, nous a dit que nos pizzas (encore non préparées) seraient prêtes dans 5min. Cela n'a bien sûr pas été le cas. Nous avons quitté le restaurant vers 23h, le ventre vide, après une ultime confrontation avec le patron agressif et dédaigneux qui a voulu nous expliquer en quoi la supériorité de son restaurant sur les autres justifiait l'absence de considération pour sa clientèle. Je ne recommande donc pas du tout ce restaurant."

"Excellente pizza avec une pâte typique de Naples. On a adoré nos plats, le service, le vin ! On reviendra c est sûr !"

"Des pizzas excellentes dans un cadre très sympa. La meilleure adresse à Tours pour déguster de bonnes pizz Italiennes. Les serveurs ont été sympas et arrangeants en nous trouvant de la place au dernier moment."

"Vraiment la meilleure pizzeria de Tours. Venant du sud est de la France, je n'avais jusqu'alors jamais retrouvé le goût d'une pizza Italienne. C'est chose faite à présent."

"Excellente pizza , fromages de qualité , très bonne cuisson. Très bonne bière italienne également. Serveurs sympathiques."

"Quel plaisir de manger de vraies pizze comme en Italie. Nous avons été placé au comptoir, mention spéciale au pizzaiolo qui est très professionnel et prépare des pizzas devant vous et qui donnent toutes envie ! Lieu très charmant! Je recommande à 100%"

"Service correct mais ma pâte à pizza était trop cuite (goût brulé en bouche) et la garniture n’était pas exceptionnel… je regrette aussi le manque de pâtes à la carte Les prix sont trop chères au vu de la qualité/quantité En résumé plats moyens mais réservation obligatoire et addition salée De bien meilleur italien sur Tours, passez votre chemin"

"Des vrais piazzas à la Napolitaine. Simples, avec de bons ingrédients, le tout bien réalisé et cuit à la perfection. Nous étions aux anges. Personnel charmant. Pensez à réserver ou à passer en avance pour avoir une table, surtout en periode estivale."

"Délicieuses pizzas, parmi les meilleures que j’ai goûtées. Temps d’attente parfois un peu long. Pensez à réserver !"

"Très bonne pizzeria dans un très beau cadre. Restaurant idéalement situé. Attention : il faut réserver une table, peu de chance d'y manger à l'improviste!"

"Grande déception ! Pizzas chères, bonnes mais sans plus, un peu cramées. Entrée à près de 10 euros pour seulement qlq tranches de tomates et 1 mozza. Le patron refuse les tickets restaurant le soir en semaine (hors férié) On se faisait un plaisir de découvrir Pia, la déception est immense !"

"Ma pizza était délicieuse ! Sublime mélange de saveurs ! Un régal 💜! Un large choix de pizza à la carte ! Des suggestions originales ! Je recommande +++"

"Très déçue ! Nous avons été mal reçus par le patron du restaurant alors que nous avions réservé notre table depuis plusieurs jours. Nous avons dû attendre une demi-heure avant d’être servis et encore… mon conjoint a eu son plat 10min avant le mien. Je prends le plat du jour qui ressemblait clairement à une entrée niveau quantité (je suis ressortie en ayant faim) et en plus bonne surprise 21€ pour ça…. La pizza n’avait rien d’exceptionnel. Le service s’est dégradé au fur et à mesure du repas et les serveurs de moins en moins agréables. Passez votre chemin."

"Les pizzas sont délicieuses ! Je ne mets pas 5/5 car nous avons trouvé l'attente un peu trop longue mais sinon tout était très bien"

"Je viens très souvent chez Pia et il s'agit pour moi sûrement d'un des meilleurs restaurants italiens de la ville de Tours. Un large choix de plats faits avec des produits de qualité. Les prix sont un peu élevés mais ce n'est pas non plus aberrant. En bref un belle expérience."

"J’étais venue une première fois, très satisfaite. La seconde visite est moins concluante. Pizzas trop cuites, trop salées (diavola) Pas possible de commander un tiramisu même en venant à 19h car il n’y en a plus ….. donc un vrai problème de gestion des stocks Enfin, les toilettes n’avaient pas été vérifiées avant le début de service, il n’y avait plus rien pour s’essuyer les mains. C’est un peu dommage quand on est restaurateur. Un peu décevant."

"Nous nous sommes régalés ! Les pizzas sont délicieuses et préparées sous nos yeux. Le personnel est très attentionné."

"Pâte à pizza pas assez cuite et surtout bien trop copieuse........... la garniture est par-contre à la hauteur......... Table trop petite, pas très agréable, et pas confortable du tout......."

"Malheureusement nous n'avons pas eu l'occasion d'y manger mais l' accueil sur place est déplorable et les explications sont incompréhensibles. Nous avions pourtant appeler une heure avant et sommes venu à l'heure précisée... Organisation à revoir!"

"PARFAIT ! Une grande qualité, des prix abordables, un service très agréable."

"Le lieu est atypique ! Tout simplement excellent."

"Le lieu est rempli de charme, l’accueil est souriant et les pizzas divines ! Le trio de choc qui rend cette pizzeria incontournable."

"Soirée père fils avec mon fiston de 11 ans. On a diné au bar car plus de place disponible. Vue donc, sur une partie de la cuisine, plaisir de voir les plats préparés sur place. Le personnel a été adorable avec mon fils pour lui expliquer les plats (certains ingrédients en italien sur la carte, et c'est super intéressant d'apprendre quelques notions d'Italien !!!). Mon fils commande donc des pâtes, super bien réalisées et servi avec le sourire.... le plat a été dévoré en quelques minutes ;-) accompagné un jus d'orange pressé maison !! Ma pizza (un copieux délice) arrive un peu en décalé par rapport au plat de mon fils, et ... gentiment on me propose de m'offrir le dessert...un baba au rhum qui conclura avec brio ce diner... Donc ça fera 2x5 étoiles, une pour mon fils et une pour moi pour l'accueil, la qualité du service, le dynamisme du service et la qualité des plats."

"Très bonne pizzeria avec de bonnes pizzas de qualité Napolitaine"

"Surfait. Des prix parisiens avec des produits sans saveur. Les patrons devraient faire un tour en Italie pour se procurer des produits de qualité... Charcuterie et sauce Metro..."

"Choix trop difficile donc on a partagé une moitié de pizza chacun comme vous pouvez voir sur la photo. Mais je pense que c’était les meilleures pizza que j’ai jamais mangé! Bien penser à réserver !!!"

"Je mets 5 étoiles pour la pizza qui est vraiment très bonne. Cependant, attention à la cuisson en dessous de la pâte. Merci 😊"

"Pizzas délicieuses, on a eu du mal à choisir puisqu'elles avaient l'air toutes bonnes. Service et ambiance au top. On ne conseille juste pas le tiramisu car il n'avait pas le goût du café."

"Des pizzas excellentes, cuites au feu de bois. La carte change régulièrement donc c'est encore plus agréable d'y retourner pour essayer les nouveautés. La meilleure pizzeria de Tours !"

"Nous y sommes allés car c'était soi-disant la meilleure pizza de Tours, mais je ne veux pas parler de la qualité de la nourriture, la vérité est que la pizza est moyenne. J'y suis allé avec un ami et ma fille de 2 ans. Il faisait très froid et ils nous ont fait manger EXTÉRIEUR car d'après tout le restaurant était à moitié vide. La vérité est très déçue de cette attitude, d'autant plus que ma fille avait froid. Première et dernière fois que j'y mange. Je ne recommande pas si vous ne voulez pas être discriminé à cause de votre couleur de peau ou de votre race."

"Excellentes pizzas !!!!!!!! Rien à redire !!!! Desserts très bons également !!!! Seul bémol :il faut manger rapidement pour laisser la place aux prochains clients....."

"Je suis très déçu de l’accueil de ce restaurant. En effet nous avons réservé à 19h45 une table, mais nous avions pas prévu d’arriver en retard. Et à penne arrive nous dire que limite il faut vite expédier le repas. Une fois assis à peine avons nous eu le temps de regarder la cartes qu’il fallait commander apéritif et plat. Et arrive à la fin de notre repas venir nous voir pour demander de partir alors que nous aurions aimer prendre un digestif ça nous a encore plus refroidit. La serveuse qui nous a encaisser et accueilli vraiment pas aimable nous lui avons fait part que nous étions pas très content de l’accueil et que ça pouvais malheureusement arriver d’arriver en retard et que nous reviendrons pas dans ce restaurant, elle nous a sorti mot pour mot « c’est pas grave ». En tous cas les pizzas étais très bonne nous avons bien manger mais l’accueil vraiment pas du tous correct."

"Une vraie pépite au niveau des saveurs , des pizza copieuses ou on ressent que c'est fait avec des bon produits et faites avec amour. Une équipe au top aimable envers ses clients. Bon courage à tous , continuez comme ça. On reviendra 🌟"

"Mais quel restaurant! C’est tellement bon! Et quelle équipe !! Sans des gens passionnés ça ne peut goûter aussi bon, merci merci merci. Et cette chartreuse sublimée ! Bon dieu!"

"Super expérience ! Service efficace, sympathique et rapide. Pizzas fraîches avec de bons produits et desserts délicieux. Le cadre est chaleureux. Il faut bien penser à réserver car le premier service est toujours pleins. Seul hic, on vous presse un peu à la fin du repas pour libérer la table. Je recommande tout de même a 100%."

"J'y suis allée il y a quelques mois mais je n'ai jamais pris le temps de donner mon avis alors que j'ai été très déçue. A peine arrivé à 13h30 on me dit qu'ils n'ont plus de pâtes à pizza alors que c'est un resto italien. Je prends donc une carbonara et je me retrouve avec quasi rien dans l'assiette. Une honte de facturer un plat entre 13 et 15 euros pour une quantité très faible. J'ai dû manger ailleurs juste après."

"Les pizzas sont très bonnes, rien à dire. Par contre, à peine arrivé qu'il faut déjà être réparti pour laisser sa place pour les services suivants . Apero servi en meme temps que la pizza. A peine la pizza terminée que l'addition est sur la table en nous demandant de nous depecher. C'edt demandé Gentiment certes mais cela reste très désagréable dans un restaurant. Je ne reviendrai pas."

"La meilleure pizzeria de Tours! 😋 Les pizzas sont cuites devant nous et sont excellentes ! Le personnel est très aimable! Pensez à réserver à l'avance 😊"

"Excellentes pizzas napolitaines, produits de qualité. Conseillé de réserver au préalable le week-end. Petit bémol: un peu coûteux mais cela reste de très bons produits"

"Une réservation effectuée 2 semaines avant mais à l’arrivée , nous ne sommes pas déçu. Un endroit chaleureux bien décoré, un personnel au top aux petits soins. Et mes pizzas sont vraiment excellentes et suffisamment grandes pour ne plus avoir faim ! Je recommande sans hésiter !"

"Une belle adresse avec de produits d italie et de qualité. Nous avons mangé au bar car nous n avions pas réservé et franchement un bel échange avec les cuisiniers côté « plats ». J ai vu les préparations en directe car cuisine ouverte et whaou j avais envie de goûter à tous les plats. Il faut y aller … franchement !"

"Super adresse, les pizzas sont excellentes et le service très agréable. Nous avons manqué de chance car 3 vins sur 4 étaient en rupture de stock ! Dommage quand même... Ca ne nous a pas empêché de passer une bonne soirée."

"Accueil chaleureux et accueillant. Service très rapide. Les pizzas étaient excellentes. Tres bon moment. A refaire."

"Endroit chaleureux, par la décoration mais aussi l'accueil ! Employés jeunes et souriants, pizzas excellentes avec une pâte fine et un large choix ! Pensez à réserver car souvent complet, ferme relativement tard donc agréable même pour un service tardif."

"Meilleures pizzas de Tours! Je recommande à 100% La nourriture est délicieuse, le service est rapide et chaleureux. Mon seul regret est qu'ils ne fassent pas à emporter 😉"

"Nous sommes venus déjeuner dans ce beau lieu. Nous avons appréciés le repas et l’ambiance. Un délice. Les pâtes était excellente et je ne parle pas du tiramisu excellent. Nous reviendrons sans hésitation pour découvrir de nouveaux plats à la carte"

"On a décidé de s'offrir une petite soirée mon mari et moi hier soir et sommes allés Chez Pia sur recommandation d'une copine. Et franchement on n'a pas été déçus. Les pizzas sont extraordinaires ! La cuisson comme j'aime croustillante et légèrement grillée par endroits, à la garniture parfaite ! J'ai cru qu'ils avaient eu les yeux plus gros que mon ventre tant elle est imposante, mais non, j'ai réussi à tout manger sans m'en écœurer ! J'ai même pris un dessert, la semoule au caramel et au sirop d'orange... moi qui déteste le sirop d'orange ! Ils me l'avaient servi à part et j'ai testé quand même. Je ne l'ai pas regretté, le goût d'orange étant vraiment très léger et le mélange parfaitement étudié. Mon mari avait pris les fraises et s'est régalé aussi. Ca c'était côté assiette. Côté personnel, absolument parfait aussi ! Les serveuses super gentilles, très pros, qui connaissent leurs produits et qui le vendent bien. On a eu la chance d'arriver avant le rush et d'avoir une table en terrasse tout de suite. Initialement on voulait réserver pour le 2è service, finalement, vu comment s'était blindé, on a bien fait de prendre la table tout de suite. Vous voulez manger une vraie pizza qui a du goût ? Venez découvrir celles de Chez Pia, vous oublierez tout ce que vous avez mangé jusqu'à présent !"

"Lorsque j’ai réservé et qu’on nous a précisé que ce serait au comptoir que nous allions manger j’ai été un peu déçue, mais c’était au premier abord car nous nous sommes finalement retrouvé en face du pizzaiolo et de son four ! J’ai trouvé super de pouvoir voir les pizzas être faites et observer la technique que cela demande. J’ai aussi pu voir que les ingrédients étaient bien frais, avec une sauce tomate de qualité. Nous avons très bien mangé ! La planche était aussi très bonne mais j’ai trouvé le prix légèrement excessif, mais non surprenant pour une planche. La pâte à pizza est bien gonflée comme on aime. Le personnel était très agréable! Je recommande ce restaurant dans lequel vous ne serez pas déçu de manger au comptoir 😉"

"Bonne pizza est bon service Par contre 38€ une bouteille de lambrusco c’est vraiment un attrape touriste même à Paris c’est plus abordable c’est une honte"

"Excellente adresse, le service est rapide agréable et les pizzas sont excellente !!!"

"Personnel sympathique et à l'écoute des clients. plat toujours aussi bon avec des ingrédients frais et de bonne qualité. Je vous conseille. Nous reviendrons à coup sûr"

"Excellents produits, les pizzas sont a tomber et respectent la tradition Napolitaine. Le Pizzaiolo est d'un professionnalisme hors norme : il travaille toutes les pizzas, tout au long du service, avec rigueur et implication ! Malgré son travail acharné au four a pizza, il veille aux temps de services des tables et des personnes installées au bar devant lui ! C'est probablement la personne a voir dans ce restaurant ! Ses compétences ne tiennent pas que de la formation mais aussi de l'envie de fournir un excellent service et de la bonne nourriture. Pour apprécier le fonctionnement de ce restaurant je vous recommande de vos installer au comptoir du pizzaiolo (souvent boudé) et d'apprécier l'étalage de la pâte, la complémentarité entre le chef et son second qui gère les ajouts après cuisson et les dames en charge du service qui vont et viennent du four à la salle en partageant les informations avec la cuisine."

"Il y a longtemps que je n'avais pas mangé une pizza aussi bonne et un service très sympa, la serveuse était d'une grande gentillesse. Vraiment génial.merci"

"Une très belle expérience , que se soit sur le plan culinaire ou sur le service. Des plats qui sont préparés avec des produits frais et de qualités. Des serveuses qui sont de très bons conseils et surtout très chaleureuse. Je vous recommande ce restaurant pour passer un bon moment entre amis ou en famille."

"Nous avons été chaleureusement accueilli par le personnel, les pâtes (à pizzas) sont délicieuses et les garnitures sont justement dosés. Pour une fois, une vraie huile pimentée ! Je recommande vivement ce restaurant. Bonne dégustation !"

"Pia est à la hauteur de sa réputation : les plats nous ont enchantés (pizza à la crème de noisette et jambon à la truffe et italian bowl tous les 2 excellents) : les prix sont tout à fait justifiés par la finesse des plats et la qualité des produits. Bravo pour la cuisine et aussi la gentillesse des serveuses!"

"Cadre cosy atypique, les pizzas étaient excellentes. La pâte est légère et aérée 😋 Le service est pro et attentionné"

"Décevant pas d'autres mot. Venu pour 19h30 ( table réservée) . Commande à 19h40, avec bons nombres de références manquantes. 20h15 rien n'est là, et aucun serveur ne vient nous voir a ce sujet... Après avoir réclamé, les entrées arrivent et ce ne sont même pas les bonnes... Prix des vins exorbitant pour la qualité, mais surtout le choix des vins moins chers n'est plus en stock, donc aucun choix alternatifs... Dommage , tout à l'air très bon sauf le service , nous sommes partis du restaurant sans même avoir manger."

"Malgré une attente de plus de 30min, effectivement les pizzas sont délicieuses. Il faudrait juste revoir l'organisation pour éviter l'attente un peu trop longue...."

"Très belles et bonnes pizzas. Les salades sont très originales. C'était une bonne dégustation."

"Très bonnes pizzas. Le cadre est super pittoresque. Dommage qu'il faille réserver plusieurs semaines à l'avance."

"Très bonnes pizzas, terrasse agréable. Ingrédients et pâte de très bonne qualité. Notre pizzeria préférée à Tours."

"Petit restaurant de cuisine italienne bien sympathique au cœur du vieux Tours. Produits frais . Pensez à réserver à l’avance car pris d’assaut.( pizze délicieuses)."

"Cela fait un moment que je passe devant le restaurant et que je demande si une table est disponible : on me refuse à chaque fois, bien que toutes les tables en terrasse soient parfois libres. Petite précision : je suis habillée en jogging. Je décide donc de réserver. Par téléphone, on me signale que tout est pris sauf une place en comptoir que j'accepte. Arrivée sur place, je demande une table sans préciser que j'ai réservé (je voulais tester ahaha). Très surprise, on me propose une table en terrasse et comme il fait un peu frais ce soir là, on me propose finalement même une table à l'intérieur ! ( Petite précision : je sors d'un rendez-vous et je suis habillée très classe. ) Bon, sûrement une mauvaise gestion des réservations me dis-je dans un premier temps... J'ai pris une salade, plutôt bonne mais sans plus, qui ne mérite pas 16 euros. Je suis servie 10 minutes après mon mari. Sa pizza est bonne mais rien d'extraordinaire non plus. Surtout, le service est minable, serveuses mal aimables, hautaines, j'ai l'impression de déranger !! Il faut manger vite, libérer les tables, bref c'est à la chaîne. Assise près de l'entrée, j'assiste à une scène honteuse ! Des gens défilent pour demander une table, et c'est à la tête du client : les tables en terrasse sont toutes libres ( la serveuse m'expliquera après qu'en réalité elles ne sont jamais proposées à la réservation, elles sont laissées libres pour les arrivants), mais parfois on dit aux gens que c'est complet et ils repartent et les clients juste après on leur dit que c'est ok. Je comprends alors que toutes ces fois où j'ai demandé une table vide en terrasse, on m'a menti en me disant qu'elles étaient réservées... Une cliente en jogging en terrasse ça fait sûrement désordre... Bref, cher, prétentieux, discriminant... et une très très mauvaise ambiance ! Je suis partie prendre mon dessert dans un restaurant à côté, sans prétention mais tellement plus humain et chaleureux ! ça change tout ! Bref, à fuir ou si vraiment vous voulez vous faire votre propre avis prévoyez de venir bien sapés hein ahahahaha . Je suis rousse aux yeux bleus j'imagine que si vous êtes black cheveux crépus c'est mort pour vous🤦🏻‍♀️"

"Très bon et donc pas donné = presque 30€ pour une pizza tartufo, un bon verre de vin, et un café comme clôturer ce très bon déjeuner. J’avoue que les produits sont vraiment à la hauteur mais l’addition pique un peu ! Je recommande quand même"

"Personnel accueillant et agréable, restaurant cosy, très bien décoré ET sans faute d'italien ni dans le menu ni dans la déco ce qui reste très rare en France. Pizzas délicieuses, oranges pressées très bonnes, j'aurai laissé le choix des glaçons ou non par contre, car ça dénature le jus d'orange maison. On reviendra ! Merci 😊"

"Excellente pizzeria. Pizza au comptoir, encore mieux qu'à la table. C'était intéressant de regarder la procédure de la préparation."

"In-cro-yable pizza ! La pâte est délicieuse, les ingrédients de qualité ++, un régal. Difficile d’avoir une table, on sait pourquoi ! On reviendra 👌 Attention : ne réservez pas si vous avez le patron au téléphone. Il nous a « réservé en terrasse » pour qu’on nous dise que c’est au comptoir. Merci les serveuses adorables de nous avoir trouvé une solution !"

"Leurs pizzas sont justes excellentes, je conseille beaucoup la parma. En mi saison, les tables en terrasses sont un peu fraîches. Et en été il y a un peu de bruit mais ça reste très supportable"

"Un bon accueil, pizza parma excellente avec son petit rosé Le charme du vieux Tours opère toujours."

"Une belle découverte. Les pizzas sont excellentes. J ai découvert le VIN ORANGE que j ai beaucoup apprécié. Très original et gourmand. Quant au PAVLOVA, un REGAL . Merci à toute l' équipe."

"Un régal et un service très professionnel avec le sourire et la bonne humeur . Nous sommes venus ici un samedi soir et avons été accueillis sur le deuxième service vers 20h45. Nous nous sommes régalés, des pizzas savoureuses, pour moi l’une des meilleures pizzerias du centre ville de Tours. Bravo à toute l’équipe."

"Excellentes pizzas dignes de l'Italie"

"Tellement déçue ! Moi qui suis allée pleine d’espoir Chez Pia en pensant avoir enfin trouvé de bonnes pizzas à Tours et bien ce n’était pas ça… Si bon point sur la pâte ! Mais les tomates étaient super acides et il n’y avait clairement pas assez de pesto pour relever le goût ! Sans parler des billes de mozza juste jetées là… Bref déçue; je régenterai avec une autre pizza pour voir."

"J'y ai mangé seule, au comptoir du pizzaiolo (meilleure place pour voir les pizzas être préparées en direct !). Ma pizza était excellente et le personnel très sympa. Pensez à réserver si vous êtes plusieurs car c'est toujours blindé et souvent complet longtemps à l'avance !"

"Les meilleures pizzas du coin je pense 5 euros plus chères qu ailleurs mais ça les vaut largement Testez les toutes mais surtout réservez Seul bémol c est si couru et ils veulent tant faire de benef que vous n aurez qu une heure pour manger Une seule solution négocier et râler si nécessaire"

"Sans aucun doute la meilleure pizzeria de Tours, et de loin. Des pizzas napolitaines de très grande qualité, avec une carte variée et renouvelée très régulièrement, ainsi que plusieurs options végétariennes. Nous y allons souvent et c'est toujours un plaisir. N'hésitez pas à réserver : il y a toujours du monde."

"Franchement je ne croyais pas les rumeurs mais si, la Diavola est la meilleure pizza que je n'ai jamais mangé de ma vie. La croûte est délicieuse et la pâte maison... et le saucisson épicé je ne sais pas ce que c'est mais c'est une vraie tuerie. Heureusement que le resto est toujours complet sinon je voudrais y aller tous les jours !"

"Excellentes pizzas et pâtes maison, déco moderne, service sympathique et efficace. Réservez à l’avance car il y a peu de tables et le lieu est très couru. D’après ce qu’ils nous ont dit ils ont le projet de s’agrandir pour faire face à la demande."

"Pizzas excellentes, elles me rappellent celles d'Italie. Les serveuses sont polis et accueillantes. Tout est fait maison et ça se voit !! Nous reviendrons très vite !! Petit bémol néanmoins sur les vins qui ne sont pas de bonne qualité."

"La meilleure pizzeria de Tours ! Une réservation très longtemps à l'avance, mais ça en vaut le coup ! Les prix ne sont pas excessifs, la garnitures est parfaitement dosé, la pâte est délicieuse ! Le personnel est très agréable et le service rapide ! Allez y les yeux fermés !!"

"de vraies pizzas napolitaines avec un beau trottoir. des produits de qualité qui ont du goût. Le service est efficace, souriant et rapide dans une ambiance chaleureuse et feutrée. La seule différence avec Naples c'est la charcuterie qui serait encore plus fine 😊👌"

"Grop coup de cœur pour ce joli établissement à Tours. Idéalement placé en centre-ville, l'intérieur est cozy est très agréable. Le service est souriant. On vous laisse profiter de votre moment, bien que l'établissement soit complet. On cherchait des pizzas napolitaines, on a été servi ! Nous nous sommes régalées. Les pizzas sont succulentes et bien garnies. Un bon choix de vin au verre ! Enfin, si vous avez encore de la place, je vous invite à goûter le palvova. Une tuerie ! Comptez 30/40 euros par personne environ pour une pizza, un verre de vin et un dessert."

"Toujours aussi bon 4e passage. Attention réservez le premier service. Ou l'attente peut être interminable."

"Enfin un restaurant italien à Tours où les plats sont typiques et composés d’ingrédients de grande qualité. L’ambiance est parfaite et le personnel très pro."

"Meilleur restaurant italien de Tours qui n’a rien à envier à certaines tables parisiennes du même genre. Produits de qualité préparés avec soin et service très agréable."

"Nous en avions entendu parler et nous n’avons pas été déçu. Les pizzas sont vraiment très bonnes et copieuses, la planche de charcuterie nous as également conquis. Très bon rapport qualité prix ! Nous recommandons vivement, avec réservation."

"✨ Une immersion gustative à Chez Pia à Tours 🍕🇮🇹 Bonne expérience culinaire. Nous avons eu le plaisir de déguster de délicieuses pizzas, un vrai festin pour les papilles. Parmi les joyaux de la carte, voici quelques pépites que nous avons eu la chance de savourer : 1. **PISTACCHIO ** Crème de pistache maison, fiordilatte, pistaches concassées, stracciatella, basilic frais et huile d'olive. Une symphonie de saveurs qui transporte instantanément en Italie. 2. **4 FORMAGGI** Fior di latte, scarmoza fumée, caciocavallo, Gorgonzola, basilic frais et noisettes grillées. Un mélange délicieux de fromages aux notes subtiles et harmonieuses. 3. **TARTUFO** Crème de truffe maison à la ricotta, scarmoza, olives noires, speck IGP, huile d’olive. Une explosion de saveurs truffées, un véritable délice pour les amateurs de truffe. 4. **Burrata di Bufala des Pouilles** Accompagnée d'orange et de graines de coriandre, cette Burrata di Bufala, 125g, offre une expérience crémeuse et raffinée. L'établissement n'a pas seulement séduit nos papilles, mais a également été attentif à notre chien Ucky, qui a bénéficié d'une attention particulière avec un rafraîchissement bienvenu. C'est un rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de saveurs italiennes authentiques. 🍽️✨"

"Commander manger virer.. 😳😳😳Malgré l’ambiance le bel endroit, petit couac dans le service. En fin de dîner un vendredi soir, on vous demande de quitter la table pour laisser d’autres clients prendre la table ! C’est bien dommage. Il faudra aussi régler ce problème de manque de réseau au niveau du paiement par cartes bleues.. la serveuse vient vous prendre votre carte et secoue les bras pour trouver le réseau dans le fond du restaurant 😳😳😳 Plutôt cocasse"

"Accueil très chaleureux, les pizzas sont excellentes avec des ingrédients de très bonne qualité. Une très bonne adresse !"

"Notre nouvelle cantina quand nous sommes sur Tours ... des pizze comme à Napoli , un tiramissu à tomber... rien à redire c'est parfait !! Grazie mille...."

"3 adultes assis sur une table pour 2 ,pizzas moles et humides ensuite pourquoi proposer un apéro si vous ne laissez pas les gens le prendre du coup on a pas commandé de bouteille de vin et sentis pressés"

"Nous avons pris une pizza tartufo et pistacchio, délicieuses ! Ce sont des pizza préparées en direct devant vous si vous êtes au comptoir. Et pour terminer le repas, un tiramisu maison et la tarte au citron maison. Il s’agit de la meilleure tarte au citron que j’ai mangé avec un filet d’huile d’olive et des agrumes par dessus. Le personnel très sympathique et accueillant. Le décor est très joli avec des musiques en fond sonore qui font place à la discussion sans crier et profiter de l’ambiance. Je recommande fortement cette adresse"

"Les pizzas sont bonnes ainsi que les cocktails. Il faut venir tôt car l'été il y a de l'attente même pour la terasse. Je recommande"

"Nous avons pris une pizza Parma et une Tartufo . Elles étaient excellentes comme d'habitude ! Service parfait également, une serveuse souriante et professionnelle."

"Service au top, équipe de agréable et produits frais. Le nouveau serveur Cassien est très au top !"

"Très bonne pizza avec une équipe de serveuses très souriante et aimable !"

"Une pizza légère et gourmande, un service attentif et bienveillant, un cadre calme et chaleureux. Pia est bien la meilleure pizzeria de la Touraine."

"Ce restaurant respire l’Italie et la bonne humeur! Des pizzas à la pate fine, légère et savoureuse, garnies de mets succulents! Les serveurs sont agréable et dégagés une joie de vivre contagieuse!"

"Nous avons testé la meilleure pizza de TOURS !!! J'ai dîné au comptoir...sans doute la meilleure place du restaurant. J'ai vu le pizzaiolo faire une vingtaine de pizzas...effet waouh pour le plus grand plaisir des yeux....et dans l'assiette aussi !!. De vrais bons produits et une équipe au top ! Pensez à réserver !!!"

"Meilleur restaurant italien les pizzas 4 fromages sont juste incroyable ! Service rapide et personnel sympa"

"Nous avons adoré un service sympathique,des pizzas et une cuisine traditionnelle très très bonne cadre petit mais agréable enfin c est super il faut essayer"

"Plusieurs tentatives pour avoir une place en terrasse, on a fini par comprendre le manège. Réponse en fonction de la tête du client : si on ne paie pas de mine, la réponse est non c'est réservé. Et miracle dispo juste après sans resa pour ceux qui présentent bien. Pizzas arrivées froides, verres devin sale du coup plein de dépôt au fon du verre. Seul point + : le serveur était gentil."

"Meilleure pizzeria de Tours avec des produits frais cuisinés devant vous pour les pizzas dont on voit la cuisson. Parme et mozzarella de très bonne qualité pour une pizza équilibrée en goûts et la pâte est vraiment excellente ! Seul bémol, il faut réserver parfois très à l'avance."

"Très belles pizzas mais finalement peu gouteuses, avec une pate trop fine et ramollie. Pas certains que les produits soient de grande qualité. Cocktail lui aussi un peu fade. Dommage car le cadre est quant à lui assez sympa et le service irréprochable. Bref, adresse sympathique, sans plus."

"Quel plaisir de savourer à plusieurs reprises une véritable pizza au bon goût de l'Italie sur Tours ! Une déco extérieure élégante en bois, un bel accueil à chaque fois, un pizzaiolo très gentil et una pizza napoletana autentica, è vero !"

"Placé au centre de la ville ce qui est agréable. Les pizzas sont très moyennes si on aime les vraies les pizzas italiennes. Le service est correct"

"Coup de chance d’avoir pu manger dans cette pizzeria quand on voit le nombre de personnes qui réclament une table un vendredi soir ! Les pizzas étaient délicieuses (Regina et Parma en photo), la pâte est faite maison et ça on adore. Prix largement raisonnable pour la qualité. Les serveuses très sympathiques également. Je recommande mais pensez à réserver ! 😊"

"Bon mais un peu cher. 9.5€ le tiramisu 😬"

"Petit resto entre copines. Nous avons été juste en face de chez Pia qui se nomme Casa Pia qui est la suite de ce restaurant avec une carte apparemment un peu différente. Très bon antipasti de jambon et bonne pizza aux courgettes rôties 😊"

"Excellente pizza (4 fromages) dégustée en terrasse, avec un service souriant et bienveillant. Cuisine d'Italie à recommander, pensez à réserver car complet même si ce soir-là une solution a été trouvée pour nous servir : merci !"

"nous avons réservé à l'avance, les dames travaillent super cool, la pizza qu'ils ont j'adore le test et le test, l'ambiance était super cool"

"Pizzas extraordinaires et desserts qui le sont tout autant ! Au delà de ça, le personnel est extrêmement agréable et l’ambiance y est vraiment top 🫶🏼"

"c’est indéniablement LA meilleure pizzeria de Tours, tout était parfait."

"Très bonne expérience! Pizzas excellentes, personnel agréable et accueillant et service rapide."

"Après de multiples refus alors que la terrasse est vide...on réserve ... grosse déception ... Pizzas brûlées très peu garnies..."

"Super bon. Nous sommes venus ce soir. Voici la planchette apéro et deux pizzas (parma et pistache) c’était super. Mention spéciale au pizzaiolo qui était adorable. De vraies pizzas dignes d’Italie merci :)"

"J'ai enfin réussi à manger chez Pia! Et je n'ai pas été déçu !"

"Cette pidza napolitaine est entrée directement, à la fois dans mon cœur, et dans mon Top 3 des meilleures pidzas du monde. La première c’est à Monopoli dans Pouilles (les Pouilles en Italie). La seconde, j’ai oublié. Mais c’était en Italie aussi. Revenons-en a Pia, cette pidza napolitaine est entrée directement, à la fois dans mon cœur, et dans mon Top 3 des meilleures pidzas du monde. J’ai pas pensé à faire une photo de la pidza, mais elle était posée sur cette table."

"Parfait! Équipe très accueillante et souriante. Plats et vins délicieux ! Merci"

"Grosse affluence donc nous avons dîné à l'intérieur avec des amies il faisait une chaleur terrible le personnel a été juste adorable éventail et verre d'eau glacée alors qu'il y avait beaucoup de boulot et qu'ils avaient eux même très chaud! Et tout ça avec le sourire et la bonne humeur Peu de restaurants sont ainsi au petit soins pour leurs clients alors qu'ils sont complets tous les soirs et qu'ils 'ont pas besoin de ça pour avoir du monde De plus les pizzas sont vraiment délicieuses Je recommande vivement"

"Un concept de réservation très peu pratique pour les clients. On vous contacte seulement quand une table se libère, ce qui nous a fait attendre plus d'une heure. Service exécrable : les serveurs traitent les clients avec condescendance. Pizza sans saveur et les pâtes, n'en parlons même pas, une horreur. C'est un scandale de se dire chef en offrant une qualité pareille. Restaurant à éviter absolument."

"La meilleure pizzeria de Tours assurément ! On y mange très bien, pour un prix un peu élevé, mais compréhensible. Le service a été rapide, la serveuse souriante avec sa pizza réconfortante :)"

"Bien que j'aie longtemps entendu parler en bien de cette pizzeria de renom à Tours, ma récente visite a été en deçà de mes attentes. Dès notre arrivée, on nous a informés qu'il s'agissait du premier service et qu'il faudrait libérer la table pour le deuxième service, ce que j'ai trouvé un peu contraignant mais compréhensible. J'ai été déçu par la qualité des pizzas. Elles manquaient cruellement de saveur, au point que je n'ai même pas eu envie de prendre un dessert pour compléter mon repas. De plus, les prix pratiqués ne semblaient pas justifiés par la qualité des plats servis. Après avoir dépensé pour une pizza qui m'a laissé sur ma faim en termes de saveur, je n'ai pas été tenté par les desserts, et finalement, cela a peut-être été une bonne chose pour mon portefeuille."

"Une pizza délicieuse, un vin fin et fruité. Encore de la passion et du savoir faire, une équipe jeune et motivée. Le truc en plus, des sourires !"

"Je ne me souviens pas avoir mangé une pizza aussi bonne !"

"Très bonnes pizzas (Diavola sans défaut), service efficace bien qu’un peu stressé (il faut dire qu’il y a du monde), rosé sympathique"

"Excellente cuisine Service et ambiance très sympa Merci à vous"

"Très bonnes Pizzas, garnitures originales et bonnes, bien cuites. Un conseil : j'ai découvert à Marseille de l'huile d'olive avec de l'ail qui macère. Un régal pour verser sur la pizza."

"La MEILLEURE pizza que j'aie pu manger lors de mon existence. Ni plus, ni moins ! Petit bémol concernant les serveurs à qui j'ai dû réclamer deux fois de suite mon Spritz mais je n'ai pas eu le coeur de retirer une étoile car ils ont su garder leur sourire et étaient tout simplement adorables. J'ai assisté avec délice à la confection des pizzas faites par le chef (nous étions assis au comptoir). GROS BONUS : la pavlova était parfaite ! Continuez ainsi 🤍"

"Délicieuse pizza noisette truffe, excellentes pasta, service chaleureux décor au top !"

"Nous avons été déçus par ce restaurant qui nous avait attiré l’œil depuis la rue car les pizzas avaient l’air tres bonnes. A notre arrivée, du monde mais nos commandes sont prises rapidement. Néanmoins, elles sont arrivées une heure plus tard, alors même que les tables ayant commandé après nous étaient servies depuis longtemps. Une fois notre table servie, les pizzas ne sont pas arrivées en même temps (nous étions 4) si bien que deux pizzas ont eu le temps de refroidir le temps que les autres arrivent. Enfin, le dessous de la pâte a pizza était complètement brûlé si bien que le goût de brûlé couvrait tout le reste, sans que nous puissions apprécier les produits qui avaient pourtant l’air de qualité… C’était le cas pour les quatre pizzas. Bref, nous avons peut etre été une exception au vu des autres avis tres bons mais regrettons le rapport qualité prix de ce restaurant."

"Une des meilleures pizza que j'ai mangé sur Tours !!! Les serveurs sont souriants et très agréables."

"Petit resto italien très prisé et je comprends pourquoi, on y mange tellement bien, le service est nickel, le personnel au top du top, d'une extrême gentillesse. Nous avons passé un excellent moment. Nous reviendrons avec plaisir !!!"

"Valeur ultra sure, de très loin la meilleure pizza de Tours. Bien s'y prendre a l'avance pour réserver car la pizzeria est toujours complète. Le mieux est encore de tenter d'y aller au culot et voir si une table s'est libérée."

"Très très bon ! Les pizzas sont délicieuses et l'équipe qui nous a servi très sympa aussi 😊"

"Première expérience pas déçu jolie cadre pizza franchement a la hauteur du nom Carte des vins courte mais avec de jolie réf Quasiment parfait 👍😀"

"Excellent restaurant. Carte variée, pizzas très bonnes (pâte fine et bien garnie). Dessert et cocktail très bons. Pensez à réserver mais vous ne regretterez pas votre choix."

"Pizza très bonne Service rapide et personnel très sympathique"

"Très bonnes pizza. Penser à réserver les places sont vites prises"

"Excellente adresse, le personnel est accueillant et les pizzas délicieuses. Je recommande !"

"Très bonne adresse, bonne ambiance, les pizzas sont bonnes, les serveurs sympa😊 Réservation bien à l'avance recommandée."

"Restaurant absolument délicieux. D’excellents ingrédients qui font toute la différence. Le service est très bien. Le seul défaut qu’on pourrait trouver (en cherchant bien) c’est qu’on pas assez attendu, c’est dire s’il n’y a pas de défauts."

"Super pizza. Bonne ambiance, mais le comptoir du fond, devant la cuisine, n'est pas très agréable."

"INCONTOURNABLE ! Les meilleurs pizzas de Tours de mon point de vue. Accueil super sympa. Rien à dire 🫡"

"Cette pizzeria de renom à Tours, ma récente visite a été en deçà de mes attentes. Dès notre arrivée, on nous a informés qu'il s'agissait du premier service et qu'il faudrait libérer la table pour le deuxième service, J'ai horreur de sentir que je dois manger vite pour libérer la place c'est insupportable... Les pizzas sont bonnes mais onéreuses 40€ pour 2 pizzas . De plus notre table n'était pas loin d'un escalier qui descend vers une cave sans protection je trouve cela dangereux d'autant plus si un enfant s'approche de cet endroit. En fait il y a des pizzas tout aussi bonnes et moins chères ailleurs."

"Super restaurant, Décoration très sympa et emplacement au top. Nous avons été très bien accueilli. La nourriture est de qualité et les pizzas excellentes. Nous y retournerons"

"J'ai voulu tester car des amis m'avaient parlé de ce restaurant ,donc je me suis rendu ce midi j'ai pris le plat du jour linguine au homard sur les conseils du serveur et ma compagne une pizza Regina concernant la pizza Regina elle a trouvé parfaite en ce qui me concerne le plat du jour j'ai été très déçu déjà par la quantité: la cuisson des pâtes très bien la bisque de homard elle a dû s'évaporer entre la cuisine et ma table l'aspect visuel n'était pas attrayant et concernant les crevettes je les ai compté trois petits morceaux ce plat du jour ne mérite pas un prix de 25 €."

"Petite salle très vite remplie, on y a bien mangé, service très rapide"

"Excellente pizza, un régal."

"Meilleures pizza de la ville jusqu'à maintenant ! Je recommande vivement. Leurs desserts sont aussi excellents"

"Pas d'huile épicée sur la table, pas d'olives antipasti, pour un samedi soir. Il faut se dépêcher de manger, enchainer avec le plat suivant ,puis la note arrive sur la table ,en nous précisant qu'ils ont besoin de la table. Pizzas délicieuses, heureusement."